Сырокопченая колбаса «Сальчичон» обладает ярким, насыщенным мясным вкусом с тонким ароматом копчения. Изготавливается из отборного мяса собственного производства с добавлением шпика и специально подобранных пряностей.
Состав: свинина, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), мальтодекстрин, лактоза, пряности (перец, розмарин, мускатный орех, кардамон, любисток), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (изоаскорбат натрия), чеснок, гемоглобин говяжий, стартовая культура.
Продукт может содержать следы горчицы, яичных продуктов, злаков, сульфитов, кунжута, орехов и продуктов их переработки.
Торговая марка: Мираторг
Страна: Россия
Производитель: ООО Мираторг-Курск
Жиры: 55
Белки: 20
Энергетическая ценность, кКал: 575.0
Температура хранения, мин: 0.0
Температура хранения, макс: 6.0
Условия хранения: Холодильник +5
Срок хранения: 120 дн
