Характерная особенность риса для плова по-узбекски заключается в его способности сохранять форму после варки. Промасленные зёрна содержат клетчатку, в рисе нет соли, холестерина и ненасыщенных жирных кислот.
Пищевая ценность продукта на 100 г:
Белки- 7гр; жиры-2гр; углеводы-74гр; Энергетическая ценность (Ккал)-350.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0С до 25С.
Сроки хранения: 18 месяцев.
