Шампиньоны весовые отличаются нежной упругой текстурой и приятным вкусом. Шляпка у этих грибов плотная, с гладкой поверхностью или покрыта темными чешуйками. Цвет может быть разным: от белого до бежевого.
Пищевая ценность:
На 100г продукта
Белки – 4г, жиры – 1г, углеводы – 0,1г