Лавровый лист заготавливают в определенное время года, когда листья накапливают наибольшее количество эфирного масла. Собранные листья сушат, раскладывая тонким слоем в тени. Благодаря этому, заготовленная пряность представляет собой целые листочки, достаточно упругие, с устойчивым запахом и горьковатым привкусом. Лавровый лист обладает своеобразным ароматом, он используется при приготовлении различных супов, придает пикантность студням и заливным, блюдам из мяса, хорошо сочетается с отварной и тушеной рыбой. Также лавровый лист добавляют при мариновании овощей и грибов. Он прекрасно дополняет блюда из фасоли, гороха, бобов, капусты, моркови.
Состав Лавровый лист.
Характеристики
- Бренд ПРИПРАВЫЧ
- Страна-производитель Россия
- Срок годности, дн 730
- Рекомендуемая температура хранения, C Не выше +20
